Der Münchner Ratskeller – Prunkvolle Gaststätte mit Tradition

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Der Ratskeller in München ist schon allein durch seine Lage am Marienplatz im Stadtzentrum ein echter Touristenmagnet. Seinem Namen entsprechend befindet er sich kurioserweise im Keller des Münchner Rathauses. Als durch den großen Einwohnerzuwachs der vergangenen Jahrzehnte 1867 ein neues Rathaus her musste, entschied man sich, dass im Keller Platz für ein Gasthaus sein sollte. So wurde die Idee zügig umgesetzt und das Gebäude 1874 eröffnet.

Schon damals war die Gaststube ein Labyrinth von sechs Gewölben. Die Decken und Wände wurden mit 48 Gemälden und anderen Darstellungen geschmückt, die die Geschichte Münchens und die damit bekanntlich eng verknüpfte Tradition des Biertrinkens erzählen. Viele der kleinen Kunstwerke sind dementsprechend im Einklang mit dem bayerischen Charakter besonders humorvoll gestaltet und erheben so das so weltliche Bier zum ehrwürdigen Kulturgut.

Kurios sind nicht nur die geschmückten Innenräume des Ratskellers, sondern auch die damaligen Preise der Speisen und Getränke, die die offizielle Webseite des Traditionsbetriebs listet. So kostete eine Maß Bier damals 26 Pfennig und damit nur einen Bruchteil der stolzen 10 Euro auf dem Oktoberfest 2017.

Seit seiner Eröffnung wurde der Ratskeller stetig erweitert und renoviert. Neben seinen sechs Gewölben verfügt er inzwischen über zahlreiche weitere Zimmer, die netzartig miteinander verbunden sind. Alteingesessene Münchner wie Touristen aus aller Welt staunen immer noch, wenn sie sich auf dem Weg zu ihrem Tisch durch die thematisch verschiedenen Räume schlängeln. Der „Sumpf“ erscheint mit seinem filigran bemalten Gewölbe fast orientalisch, während der Bacchuskeller mit echt bayerischem Flair Appetit auf Rustikales macht.

Kulinarisch lässt der Ratskeller keine Wünsche offen. Neben Klassikern der bayerischen Hausmannskost gibt es auch immer neue Gerichte, die von den Küchen der Welt inspiriert sind. Wer sich nicht in die Tiefen des Gasthauses begeben möchte, setzt sich in den eindrucksvollen Prunkhof. Abseits der Menschenmengen des Marienplatzes türmen sich hier von allen Seiten die gotischen Fenster des Rathauses. Blickfang des Innenhofs ist die steinerne Wendeltreppe, die mit zahlreichen Figuren die Geschichte des Menschenlebens erzählt. Bei Café und Kuchen kann man hier unter leuchtenden CARAVITA Primavera Sonnenschirmen einer der typischen Münchner Freizeitbeschäftigungen nachgehen: Leute beobachten und dabei sehen und gesehen werden.

Die Caravita Schirme im Prunkhof des Ratskellers sind Primavera Premium 2 m rund, Gestänge RAL 9016 weiß, Bezug Acryl U707, Einfassband bordeaux E404, fließender Volant, mit Stahlknicker.

Das Weinlokal Korkenzieher – Gemütliche Atmosphäre inmitten idyllischer Fachwerkhäuser

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Big Ben 4 x 5 m, Gestänge RAL 8011 nussbraun, Bezug Acryl WP U801 beige, Einfassband E805 nussbraun

In Nordrhein-Westfalen an der Ruhr liegt die idyllische Kleinstadt Herdecke, deren Wurzeln bereits auf das 18. Jahrhundert zurückgehen. Dementsprechend lockt sie mit einer prächtigen Altstadt jedes Jahr unzählige Besucher zu sich. Herdecke ist vor allem für die Fachwerkhäuser bekannt, die das Stadtbild maßgeblich prägen. Die urtümlichen Gebäude wurden von ihren Besitzern liebevoll erhalten und bezaubern so noch heute Einheimische und Besucher zugleich.

Neben seiner denkwürdigen Architektur bietet Herdecke auch zahlreiche Rad- und Wanderwege. Wer nach einem langen Spaziergang an der frischen Luft, zum Beispiel zum beeindruckenden Herdecker Viadukt, Hunger verspürt, wird fast direkt am Ruhr-Ufer fündig. Hier bietet das Weinlokal Korkenzieher kleine Gerichte in gemütlicher Atmosphäre.

Ob bei einem herzhaften Frühstück mit Freunden oder zum Waffelnessen mit der Familie am Nachmittag, das Restaurant Korkenzieher ist genau die richtige Adresse für alle, die die perfekte Mischung aus freundlichem Personal und leckerem Essen schätzen. Als Weinlokal darf natürlich auch eine feine Weinkarte nicht fehlen. Wer sich nicht so recht entscheiden kann, sollte auf jeden Fall eine Weinprobe machen. Hier darf man selbst auswählen und bekommt kleine Snacks zu den verschiedenen Weinen gereicht.

Gäste des Weinlokals, die während des Essens die verträumten Fachwerkhäuser im Blick haben möchten, können es sich vor dem Restaurant unter zwei großen CARAVITA Sonnenschirmen gemütlich machen. Ob Regen oder Sonne, hier verschmelzen idyllischer Ausblick, leckeres Essen und ausgewählter Wein zu einer besonders schönen Erfahrung.

Maximaler Komfort für die kühle Jahreszeit

Auch wenn die Sommersaison nun endgültig vorbei ist, lohnt es sich als erfolgreicher Gastronomiebetrieb weiterhin Tische im Freien für seine Gäste bereitzuhalten. Denn besonders wenn die Bäume wieder in Rot und Gelb strahlen und ein kühler Wind den typischen Herbstgeruch verbreitet kommt auf der Terrasse oder dem Außenbereich eine besonders gemütliche Stimmung auf.

Um auf jede Wetterlage der kommenden Monate ideal eingestellt zu sein, sollte man sich daher jetzt mit der richtigen Ausstattung vorbereiten. Egal ob Regen, Kälte, Wind oder Dunkelheit, CARAVITA Sonnenschirme und Zubehör helfen Gastronomen auch im Herbst und Winter Gästen bei jedem Besuch größtmöglichen Komfort zu bieten. Hochwertiges Markisentuch aus 100% Acryl stellt sicher, dass unerwartete Regenschauer dem Outdoorbereich nichts anhaben können. Zusätzlich können alle Schirme mit wasserdichten Regenrinnen verbunden werden.

Hier hört der Komfort jedoch noch lange nicht auf. Alle CARAVITA Sonnenschirme punkten auch in der kühleren Jahreszeit mit SOLAMAGIC Heizelementen. Diese können auch nachträglich noch an die Strebenenden oder an den Sonnenschirm Mast angebracht werden. Beim CARAVITA Gastroschirm BIG BEN verläuft die Verkabelung sogar unsichtbar im Inneren des Schirmmastes. So kann man platzraubende Standheizstrahler mit energieeffizienten und ungefährlichen Infrarot Heizungen ersetzten. Für Besucher wird das Essen im Outdoorbereich des Lieblingsrestaurants so zu einem besonders stimmungsvollen Herbsterlebnis.

Auch für windige Tage bietet CARAVITA die optimale Lösung. Durch seine extrem robuste Bauart ist der Gastroschirm Big Ben nämlich auch für windige Terrassen die erste Wahl. Der CARAVITA Sonnenschirm von 3×3 m hielt im Windkanaltest sogar Windstärken von bis zu 100 km/h stand und garantiert damit ein sicheres Gefühl für Gastronomen, Personal und Gäste. Trotzdem sollten Sonnenschirme grundsätzlich bei stärkerem Wind geschlossen werden.

Für die Abendstunden oder bewölkte Tage bietet CARAVITA zusätzlich die Möglichkeit alle Sonnenschirme mit Lichtern auszustatten. Diese lassen sich einfach nachrüsten oder können beim Gastroschirm Big Ben gleich integriert werden. So überzeugt dieses Modell mit dem LED-Strebenlicht „Elegance“, das eine Kaffeerunde an einem grauen Nachmittag im Handumdrehen in ein gemütliches Event in wohliger Herbstatmosphäre verwandelt. Die Strebenlichter sind in warmweiß, Kaltweiß oder in Bunt mit Farbwechsel erhältlich und können je nach Bedarf per Fernbedienung an- und abgeschaltet und gedimmt werden.

Mit zahlreichen Gestaltungsmöglichkeiten machen CARAVITA Sonnenschirme Ihre Terrasse nicht nur optisch komplett, sondern sind gleichzeitig für die kühlere Saison unerlässlich.

Finden Sie jetzt die perfekte Lösung für Ihren Outdoorbereich.

Mit CARAVITA Sonnenschirmen gegen das Wetter

sonnenschirm-big-ben-la-chicoree-wetterschutz-lille-frankreichGuter Wetterschutz ist unabdinglich, um einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb zu führen. Neben dem Spenden von Schatten muss vor allem auch Schutz vor Regen und Kälte gewährleistet sein, um zufriedene Gäste im Freien bewirten zu können.

Um nicht schon beim kleinsten Windhauch oder Regentropfen die gemütliche Abendrunde auf der Terrasse im Lieblingsrestaurant auflösen zu müssen, bietet CARAVITA Gastroschirm Big Ben die Lösung, auf die viele Gastronomen gewartet haben.

Die Größe von bis zu 5 m x 7 m und die unglaubliche Standhaftigkeit machen es Big Ben möglich, eine behagliche und gemütliche Atmosphäre zu gewährleisten. Obendrauf kann hier zwischen den verschiedensten Schirmtüchern gewählt werden. Die hochwertigen Acryl-Markisentücher, die den besten Schutz vor leichtem Regen garantieren, sowie die „WaterProofed“-Variante, die auch stärkeren Regenfällen trotzt, gibt es in vielen verschiedenen Farben. Ein weiteres Augenmerk des Sonnenschirms liegt bei der möglichen Ausstattung durch integrierte Strebenlichter und Heizungen. Durch die wohlige Wärme und die angenehme Beleuchtung, die je nach Bedürfnis eingestellt werden kann und in verschiedenen Lichtfarben verfügbar ist, kann nichts mehr schief gehen. So muss die Outdoor-Saison mit dem Ende des Sommers nicht auch schon ein Ende nehmen.

Der CARAVITA Gastroschirm Big Ben reizt nicht nur durch seine vielseitige Ausstattung, sondern wappnet Sie gleichzeitig gegen fast jede Wettersituation und ist somit die perfekte Lösung für jeden Gastronomiebetrieb.

Revolutionär – Diese Schirm-Volants erschließen völlig neue Werbeflächen!

Viele Gastronomiebetriebe bieten ihren Gästen je nach Tageszeit und Saison unterschiedliche Menüs an. Jedoch wissen das meist nur die Stammgäste, die das Lokal ohnehin schon kennen.
Die Frage ist also: Wie kann man neue Gäste auf das aktuelle Angebot aufmerksam machen?

Schirmvolants, die sich je nach Tageszeit oder Saison wechseln lassen! Die Idee scheint simpel, ist aber genial, weil sich hier eine besonders praktische und günstige Werbefläche erschließt. Wirkungsvoller kann Außenwerbung für Gastronomen kaum sein.

Partyabend mit Livemusik, Happy Hour mit außergewöhnlichen Cocktails, Spargelsaison mit frischen Spargelgerichten oder allwöchentliches Spareribs Essen am Donnerstag? Kein Problem – Einfach je nach Bedarf den passenden Volant am Schirm anbringen. So finden sich zum nächsten Event bestimmt auch ein paar neue Gäste ein.

Das Tauschen der Volants ist ganz einfach. Reißverschluss öffnen, den Volant abnehmen und den neuen Volant anbringen – Fertig! Schneller und unkomplizierter kann man Werbebotschaften nicht wechseln. Die austauschbaren Volants bieten ein Maximum an Flexibilität.

Die Volants sind aus robustem PVC gefertigt und können mit beliebigen Motiven bedruckt werden. Mehr Details zu den praktischen Wechsel-Volants gibt es in der CARAVITA Broschüre „Produktneuheiten 2014“.